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ensalada colorida
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
3 porciones
Danyelli Santos
@danycomidaartezanal- Ingredientes
- Modo de preparación
- flores de brócoli1 a goto
- flores de coliflor1 a goto
- tomate cherry12 unidades)
- pepino pequeño1 unidades)
- zanahoria rallada1 unidades)
- col roja1 a goto
- cebolla cortada en aros finos1 unidades)
- albahaca1 a goto
- Lechuga rizada morada1 a goto
- lechuga plana1 unidades)
- Empecemos por higienizar las hojas de lechuga, en un recipiente ponemos un litro de agua y una cucharada de bicarbonato de sodio durante 20 minutos, esto ayudará a eliminar algunos pesticidas.
- Rallar las zanahorias en un rallador fino, lavar los tomates y reservar
- Cortar el pepino y la cebolla en rodajas muy finas. Cocine el brócoli y la coliflor en agua y sal. En un Pyrex, acomoda tu ensalada como se muestra en la foto, sirve con aceite de oliva y vinagre
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