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ensalada de alubias blancas
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Danyel Sales
@danyel- Ingredientes
- Modo de preparación
- Vinagre de sidra de manzana10 ml
- ramita de romero1 unidades)
- Diente de ajo1 unidades)
- Cebolla Picada0.5 unidades)
- Tocino80 g
- Diente de ajo picado1 unidades)
- Aceite de oliva10 ml
- Perejil10 g
- Tomate concasse200 g
- Sal y pimienta1 a goto
- Lavar e hidratar las alubias
- Cocine con romero y dientes de ajo
- Por otro lado, sofreír el tocino picado, agregar la cebolla y el ajo picados en aceite de oliva.
- Retire los tomates picados del fuego también.
- Mezclar las alubias con el salteado, el perejil y el vinagre
- Ajustar sal y pimienta
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