Ensalada de brócoli

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Ensalada de brócoli

Name: Ensalada de brócoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Brócoli; 1 unidades) Tomate; 1/2 unidades) Cebolla; 12 unidades) Huevo de codorniz; 1 unidades) jugo de limón; a goto Sal, Pimienta Limón y Aceite de Oliva

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Brócoli1 unidades)
Tomate1 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Huevo de codorniz12 unidades)
jugo de limón1 unidades)
Sal, Pimienta Limón y Aceite de Oliva a goto

Primero limpia el brócoli y ponlo en una cacerola con agua para que se cocine. Dejar al dente. En otra cacerola con agua, coloca los huevos de codorniz a cocinar por 11 minutos.
En un bol colocar el brócoli cocido, los huevos de codorniz, el tomate cortado en rodajas y la cebolla también cortada en rodajas.
Prepare el aderezo en un tazón pequeño, agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta de limón, mezcle bien y luego sazone la ensalada.