Name: Ensalada De Coles De Bruselas Con Tomates Uva Y Queso Parmesano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g coles de Bruselas; 200 g tomates uva; 100 g queso parmesano; 2 cucharada(s) Aceite de oliva virgen extra; 1 unidades) Limón; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 unidades) Cebolla Roja

Brasil

coles de Bruselas

tomates uva

queso parmesano

Aceite de oliva virgen extra

Limón

Pimienta negra

Cebolla Roja

Ensalada De Coles De Bruselas Con Tomates Uva Y Queso Parmesano

Coloque uma panela com água e uma colher de sopa de sal  para ferver. 
O suficiente para cubrir as couves de Bruxelas. Enquanto isso, lave as bruxelas e corte  ao meio. 
Quando a água começar a borbulhar coloque dentro e conte 10 minutos. Não pode deixar passar deste tempo senão elas ficarão amargas. 
Retire e despeje em uma vasilha com água gelada para parar o cozimento. 

Pon a hervir una olla con agua y una cucharada de sal.
Suficiente para cubrir las coles de Bruselas. Mientras tanto, lave las bruselas y córtelas por la mitad.
Cuando el agua comience a burbujear, métela y cuenta 10 minutos. No puedes dejar pasar este tiempo, de lo contrario se amargarán.
Retire y vierta en un recipiente con agua helada para detener el proceso de cocción.

Corte os tomates ao meio. Coe e seque ligeiramente as couves. Misture em um bowl com os tomates, a cebola picada e os demais ingredientes. 
Por último rale o queijo parmesão por cima. Ou se preferir, pode usar o de saquinho também. 

Receita simples, gostosa, e refrescante. Faz e me conta! 
Bom apetite

Cortar los tomates por la mitad. Colar y secar ligeramente las coles. Mezclar en un bol con los tomates, la cebolla picada y los demás ingredientes.
Por último rallar el queso parmesano por encima. O si lo prefieres, también puedes usar la bolsa.

Receta sencilla, sabrosa y refrescante. ¡Hazlo y cuéntame!
disfruta tu comida

Ensalada De Coles De Bruselas Con Tomates Uva Y Queso Parmesano

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