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ensalada de frijol
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Fabiana
@fabiana.pinto- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles de ojos negros500 g
- salchicha de pepperoni2 unidades)
- Tomate picado1 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Pimienta Picada1/2 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Olor verde a goto
- Sal, sazonar a goto
- Aceite de oliva a goto
- En una olla a presión, ponga los frijoles a cocinar por unos 20 minutos. (Empezar a contar los minutos cuando se pone en marcha la olla a presión)
- Poner el huevo a cocer también. Una vez cocido, reservar!
- Cortar la salchicha en trozos pequeños y freír bien. Reservar
- Cuando los frijoles estén cocidos, escurra bien el agua y transfiéralo a un recipiente.
- Mezclar todos los ingredientes y ¡listo!
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