ensalada de frijol

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ensalada de frijol

Name: ensalada de frijol
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Frijoles de ojos negros; 2 unidades) salchicha de pepperoni; 1 unidades) Tomate picado; 1 unidades) Cebolla Picada; 1/2 unidades) Pimienta Picada; 2 unidades) Huevos; a goto Olor verde; a goto Sal, sazonar; a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Fabiana

@fabiana.pinto

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles de ojos negros500 g
salchicha de pepperoni2 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Pimienta Picada1/2 unidades)
Huevos2 unidades)
Olor verde a goto
Sal, sazonar a goto
Aceite de oliva a goto

En una olla a presión, ponga los frijoles a cocinar por unos 20 minutos. (Empezar a contar los minutos cuando se pone en marcha la olla a presión)
Poner el huevo a cocer también. Una vez cocido, reservar!
Cortar la salchicha en trozos pequeños y freír bien. Reservar
Cuando los frijoles estén cocidos, escurra bien el agua y transfiéralo a un recipiente.
Mezclar todos los ingredientes y ¡listo!