ensalada de frijoles

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ensalada de frijoles

Name: ensalada de frijoles
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Frijoles de ojos negros; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimienta; 4 unidades) Chile (dulce); 1 unidades) Limón; a goto Sal; 3 cuchara para postres Aceite de oliva; a goto Cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

5 porciones

Mônica Fonseca

@lar404

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles de ojos negros200 g
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Pimienta1 unidades)
Chile (dulce)4 unidades)
Limón1 unidades)
Sal a goto
Aceite de oliva3 cuchara para postres
Cilantro a goto

Cocer las alubias en 500 ml de agua durante 20 minutos, escurrir y reservar hasta que enfríen. Con la ayuda de cubos de una tabla, corta los ingredientes en cubos pequeños en un bol, añade las alubias frías, añade la sal, el limón y la crema de aceite de oliva, mezcla bien y sirve helado de preferencia. Sirve como guarnición en una parrillada, ¡es delicioso!