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Ensalada de frijoles blancos.
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Paula Santos
@paulareginasantosborgesgmail.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles blancos500 g
- Zanahoria2 unidades)
- Tomate2 unidades)
- Pimiento Rojo1/2 unidades)
- Pimiento amarillo1/2 unidades)
- Cebolla roja1 unidades)
- Guisante1 latas
- maíz1 latas
- Aceitunas a goto
- limón exprimido1 unidades)
- Aceite de oliva, sal, orégano, chimichurry a goto
- vaina a goto
- Cuece los frijoles por unos 10 a 15 minutos, hasta que estén todos dente, después de la cocción, escurre el agua y lleva a enfriar.
- Cocinar las zanahorias finamente picadas, junto con las judías verdes, en otra sartén, todo dente también, escurrir y dejar enfriar.
- Picar los demás ingredientes.
- Ahora solo tienes que mezclar todos los ingredientes y sazonar, esta ensalada es una gran opción para los días de calor, ya que se sirve fría, ¡va muy bien con carnes asadas o cocidas! ¡Disfruta tu comida!
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