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Ensalada De Frijoles Caritas Con Camarones
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Thaemy Fernanda
@thamylopes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles de ojos negros500 g
- Camarones1 kg
- salchicha de pepperoni2 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Sazón o caldo knor a goto
- Aceite de oliva a goto
- Perejil, Cilantro o Cebollín a goto
- Aceite de oliva a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Ajo2 unidades)
- remojar los frijoles durante la noche
- En una sartén ponemos las alubias a cocer unos 15 minutos, miramos como queda, tiene que estar firme, ni muy dura ni muy blanda para que no se deshaga
- Sazone los camarones con ajo, sozon, sal y pimienta negra al gusto, luego hierva y reserve.
- Corta la salchicha en trozos, sofríela y agrégala con las gambas.
- Luego póngalo en un recipiente y mezcle la cebolla, el tomate, el pimiento, todo picado, también ponga el perejil y el cebollín, sal y sazone al gusto y mezcle todo, luego ponga los camarones y la salchicha de pepperoni, rocíe con aceite de oliva, mezcle bien y Está listo
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