Ensalada de garbanzos con verduras

Foto de la Ensalada de garbanzos con verduras – receta de Ensalada de garbanzos con verduras en DeliRec

Ensalada de garbanzos con verduras

Name: Ensalada de garbanzos con verduras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g garbanzos; 150 g Chayote; 200 g Zanahoria; 150 g vaina; 1 unidades) pepino japonés; 100 g Tomate cherry; 1 cucharada(s) Perejil Picado; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharilla Sal; 1 unidades) Limón; a goto Pimienta de abadejo para decorar

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

garbanzos250 g
Chayote150 g
Zanahoria200 g
vaina150 g
pepino japonés1 unidades)
Tomate cherry100 g
Perejil Picado1 cucharada(s)
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Limón1 unidades)
Pimienta de abadejo para decorar a goto

Dejo los garbanzos en remojo unas horas, cocino con sal hasta que estén tiernos, escurro toda el agua.
Cociné el chayote, la zanahoria y los ejotes, agregué todo con los garbanzos y los demás ingredientes, sazoné con sal, aceite de oliva, limón, perejil y decoré con los pimientos.