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Ensalada de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Edilma Nascimento
@home.300- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos250 g
- Tomates2 unidades)
- Cebolla roja1 unidades)
- Vinagre a goto
- Aceite de oliva a goto
- Olor verde a goto
- Sal a goto
- Hervir los garbanzos durante 15 minutos, luego escurrir el agua y quitar toda la piel. Luego cocine a presión durante 30 minutos o hasta que esté al dente. Mientras se cocinan los garbanzos, corta la cebolla y el tomate en cubos pequeños, pica también el olor verde. Una vez cocido, escurra toda el agua, transfiera a un recipiente de su elección y agregue los ingredientes picados, la sal, el aceite y el vinagre. Metemos en la nevera unos 15 minutos y luego servimos.
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