Ensalada De Lentejas Y Granada 🥗

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Ensalada De Lentejas Y Granada 🥗

Name: Ensalada De Lentejas Y Granada 🥗
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidades) Manojo de rúcula; 1 unidades) Manojo pequeño de perejil fresco; 1 unidades) Cebolla roja picada; 1 tazas) Lentejas cocidas; 1 tazas) Semilla de granada; a goto Aceite de oliva virgen extra; a goto Sal; a goto Vinagre balsámico o limón exprimido; 1 unidades) Pepino cortado en cubos pequeños

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(Português)

10 min(s)

8 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Manojo de rúcula1 unidades)
Manojo pequeño de perejil fresco1 unidades)
Cebolla roja picada1 unidades)
Lentejas cocidas1 tazas)
Semilla de granada1 tazas)
Aceite de oliva virgen extra a goto
Sal a goto
Vinagre balsámico o limón exprimido a goto
Pepino cortado en cubos pequeños1 unidades)

En una fuente grande, comience agregando las hojas de rúcula ya desinfectadas y secas.
Coloque el perejil en la esquina del plato.
Encima de la rúcula, agregue las lentejas cocidas, la cebolla roja picada y los cubos de pepino.
Por último añade las semillas de granada que le darán un toque especial.
Sazona con aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre balsámico o como prefieras 😉
Sirva entonces 😋 excelente opción para la cena 😉
Perfecto para los días de verano ☀️🥗