ensalada de mayonesa

Foto de la ensalada de mayonesa – receta de ensalada de mayonesa en DeliRec

ensalada de mayonesa

Name: ensalada de mayonesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Patata; 2 unidades) Zanahoria; 3 unidades) Huevos; 1 latas maíz; 4 cucharada(s) Mayonesa; 1/2 unidades) Limón; a goto Aceitunas Verdes; a goto Perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

8 porciones

Suellen GonLi

@suhgonli

Ingredientes
Modo de preparación

Patata500 g
Zanahoria2 unidades)
Huevos3 unidades)
maíz1 latas
Mayonesa4 cucharada(s)
Limón1/2 unidades)
Aceitunas Verdes a goto
Perejil a goto

Picar las patatas y las zanahorias. Colocar en una cacerola y llevar a ebullición en agua junto con los huevos.
Una vez cocido, escurrir y reservar.
Pelar los huevos, separar las yemas y picar las claras, reservar
En un refractario colocar las yemas hervidas y un poco de las papas hervidas. Amasar bien y agregar la mayonesa. Mezclar y agregar el jugo de limón, el perejil y el maíz. agite bien
Agregue las claras de huevo, las aceitunas, las zanahorias y el resto de las papas cocidas, mezcle bien y refrigere hasta el momento de servir.