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ensalada de mayonesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
8 porciones
Suellen GonLi
@suhgonli- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata500 g
- Zanahoria2 unidades)
- Huevos3 unidades)
- maíz1 latas
- Mayonesa4 cucharada(s)
- Limón1/2 unidades)
- Aceitunas Verdes a goto
- Perejil a goto
- Picar las patatas y las zanahorias. Colocar en una cacerola y llevar a ebullición en agua junto con los huevos.
- Una vez cocido, escurrir y reservar.
- Pelar los huevos, separar las yemas y picar las claras, reservar
- En un refractario colocar las yemas hervidas y un poco de las papas hervidas. Amasar bien y agregar la mayonesa. Mezclar y agregar el jugo de limón, el perejil y el maíz. agite bien
- Agregue las claras de huevo, las aceitunas, las zanahorias y el resto de las papas cocidas, mezcle bien y refrigere hasta el momento de servir.
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