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Ensalada de soja con verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
12 porciones
Sabrina Medeiros
@sabrinamedeiros133- Ingredientes
- Modo de preparación
- Soja1 tazas)
- Cebolla Picada1 unidades)
- zanahoria rallada1 unidades)
- Mayonesa1/3 tazas)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Tomate picado1 unidades)
- Sal a goto
- Albahaca1 cucharada(s)
- Yogur Natural1 unidades)
- Remojar las semillas de soja durante un día.
- Escurra los frijoles de soya y póngalos en una cacerola, cúbralos con agua y déjelos cocinar por aproximadamente 1 hora. Una vez listo reservar
- En un procesador de alimentos, mezcle el yogur, la albahaca, la sal y la mayonesa.
- En un bol mezclar la mezcla con los garbanzos, añadir la zanahoria rallada y el tomate
- Mezclar bien y servir
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