Ensalada de soja con verduras

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Ensalada de soja con verduras

Name: Ensalada de soja con verduras
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazas) Soja; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) zanahoria rallada; 1/3 tazas) Mayonesa; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 unidades) Tomate picado; a goto Sal; 1 cucharada(s) Albahaca; 1 unidades) Yogur Natural

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

12 porciones

Sabrina Medeiros

@sabrinamedeiros133

Ingredientes
Modo de preparación

Soja1 tazas)
Cebolla Picada1 unidades)
zanahoria rallada1 unidades)
Mayonesa1/3 tazas)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Tomate picado1 unidades)
Sal a goto
Albahaca1 cucharada(s)
Yogur Natural1 unidades)

Remojar las semillas de soja durante un día.
Escurra los frijoles de soya y póngalos en una cacerola, cúbralos con agua y déjelos cocinar por aproximadamente 1 hora. Una vez listo reservar
En un procesador de alimentos, mezcle el yogur, la albahaca, la sal y la mayonesa.
En un bol mezclar la mezcla con los garbanzos, añadir la zanahoria rallada y el tomate
Mezclar bien y servir