ensalada de vegetales

Foto de la ensalada de vegetales – receta de ensalada de vegetales en DeliRec

ensalada de vegetales

Name: ensalada de vegetales
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidades) Zanahoria; 2 unidades) batata; 1 unidades) Pepino; 2 unidades) Huevos; 1 cucharilla Ajo; 1 a goto Cilantro; 1 a goto Sal; 1 cuchara para postres Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

fafa0312

@fafa0312

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria1 unidades)
batata2 unidades)
Pepino1 unidades)
Huevos2 unidades)
Ajo1 cucharilla
Cilantro1 a goto
Sal1 a goto
Aceite de oliva1 cuchara para postres

Pelamos las verduras, en una sartén ponemos el ajo, el aceite y dejamos dorar, añadimos las verduras menos el pepino, y vamos a sofreír, añadimos sal al gusto, cilantro, cuando suelte un poco de agua, bajamos el fuego tapamos la sartén y dejar cocer chorreando agua si se seca, seguir removiendo hasta que esté cocido, reservar
En una sartén poner aceite y huevos, sal al gusto
Lava y corta el pepino y sírvelo solo o con arroz blanco.