ensalada estofada

Foto de la ensalada estofada – receta de ensalada estofada en DeliRec

ensalada estofada

Name: ensalada estofada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Calabacín en dados; 1 a goto Sal; 1 unidades) Pimiento rojo picado (pequeño); 1 unidades) Pimiento verde picado (pequeño); 1 unidades) Tomates, picados, pelados y sin semillas; 1 unidades) Cebolla picada; 1 unidades) sobre de MAGGI® Sazonador y Sabor Vegetales (sobre); 3 cucharada(s) Perejil picado; 3 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Zakiel

@culinaria.lovely

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacín en dados1 unidades)
Sal1 a goto
Pimiento rojo picado (pequeño)1 unidades)
Pimiento verde picado (pequeño)1 unidades)
Tomates, picados, pelados y sin semillas1 unidades)
Cebolla picada1 unidades)
sobre de MAGGI® Sazonador y Sabor Vegetales (sobre)1 unidades)
Perejil picado3 cucharada(s)
Aceite de oliva3 cucharada(s)

Calienta el aceite y saltea la cebolla durante unos 5 minutos en una sartén.
Añadimos el tomate y dejamos cocer unos instantes.
Agregue los pimientos, la bolsita, la sal y el calabacín.
Tape la sartén y deje a fuego lento, cocinando durante unos 15 minutos.
Retire la tapa y deje que se cocine hasta que el líquido se evapore (unos 10 minutos). Después de eso, ¡sirve mientras está caliente!