Ensalada Jilo

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Ensalada Jilo

Name: Ensalada Jilo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 10 unidades) Jilo; 2 unidades) Tomate (pequeño); 1 unidades) Pimienta; 1/2 unidades) Cebolla (grande); 4 cucharada(s) maíz; 2 cucharada(s) Aceituna; 5 cucharada(s) Olor verde; 1 a goto Sal; 1 a goto pimienta de limón; 1 a goto Vinagre o limón; 1 a goto Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Aceite (para freír)

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

3 porciones

Ana Cristina

@_cantinhodaana

Ingredientes
Modo de preparación

Jilo10 unidades)
Tomate (pequeño)2 unidades)
Pimienta1 unidades)
Cebolla (grande)1/2 unidades)
maíz4 cucharada(s)
Aceituna2 cucharada(s)
Olor verde5 cucharada(s)
Sal1 a goto
pimienta de limón1 a goto
Vinagre o limón1 a goto
Aceite de oliva1 a goto
Aceite (para freír)1 cucharada(s)

Empezamos cortando las berenjenas en tiras finas.
Llevar una sartén a calentar con el aceite y sofreír los jilós
Colocar en una palangana, y agregar el resto de ingredientes (tomate, cebolla, pimiento, aceituna, maíz, sal, vinagre, pimienta limón, aceite de oliva, olor verde. Mezclar bien. Llevar a congelar y listo.