ensalada mediterranea de gambas

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ensalada mediterranea de gambas

Name: ensalada mediterranea de gambas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1/2 kg Camarones medianos; 2 unidades) Lechuga; 2 unidades) Cebollas rojas cortadas en aros; 1/2 tazas) Aceite de oliva; 2 cucharada(s) Mostaza; 1/2 tazas) jugo de limón; 4 cucharilla yogur griego; 1/2 tazas) Perejil picado; 1 cucharilla Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Ghada Abdel

@ghadaabdelkhalek

Ingredientes
Modo de preparación

Camarones medianos1/2 kg
Lechuga2 unidades)
Cebollas rojas cortadas en aros2 unidades)
Aceite de oliva1/2 tazas)
Mostaza2 cucharada(s)
jugo de limón1/2 tazas)
yogur griego4 cucharilla
Perejil picado1/2 tazas)
Sal1 cucharilla

Para hacer la salsa, en un bol ponemos la mostaza, el zumo de limón, el yogur y mezclamos bien. añade el aceite de oliva y mezcla con los demás ingredientes y por último añade la sal (opcional: puedes añadir aceite de oliva picante).
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y fríe las gambas durante 5 minutos o hasta que estén cocidas.
Coloque la lechuga en un tazón, agregue las gambas y las cebollas encima y rocíe con el aderezo. Decorar con el perejil picado.