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ensalada rapida de lentejas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
10 porciones
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lentejas (precocidas al dente)200 g
- zanahoria rallada1 unidades)
- jugo de limón1 unidades)
- Tomate Picado1 unidades)
- Orégano1 cucharilla
- Azafrán1 cucharilla
- Cebollino a goto
- olor verde a goto
- Rubio a goto
- Aceite de oliva a goto
- Cebolla roja picada a goto
- pepino japonés en cubos a goto
- Comience lavando bien las lentejas y remojándolas en agua durante la noche.
- Al día siguiente, escurre el agua de la salsa, lava bien, retira todo el exceso de agua.
- Luego poner las lentejas en una cacerola con agua cubriendo, sal y la hoja de laurel, esperar a que hierva y apagar.
- Después de apagar el fuego, cubra la sartén con una tapa.
- Una vez frías las lentejas, desechar el agua de cocción y el laurel.
- Ponga las lentejas en un recipiente y agregue todos los demás ingredientes.
- Mezclar bien y servir.
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