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ensalada tropical
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Maviane
@mavi.chiappetta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ajo1 unidades)
- Jalea1 cucharada(s)
- Vinagre2 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Melón3 cucharada(s)
- Piña4 cucharada(s)
- Carambola2 cucharada(s)
- Rúcula3 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- tomate cherry8 unidades)
- Cebolla roja2 cucharada(s)
- Requesón1 tazas)
- Miel1 cuchara para postres
- Lavar y secar la rúcula
- picar las frutas
- En un bol, mezcle la mermelada, el aceite de oliva, el vinagre, el ajo (picado) hasta formar una salsa cremosa y homogénea y sazone con sal y pimienta.
- Cortar el queso en cubos y sazonar con miel, sal y pimienta, luego dorar en aceite de oliva y reservar.
- Cortar la cebolla y hacerla fina y dejar reposar sumergir en agua helada durante 10 minutos y escurrir.
- Arma la ensalada como prefieras, agrega el queso y termina con el aderezo.
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