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Ensalada Vegana De Garbanzos
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
20 porciones
Carol
@albaecarol- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos500 g
- Cebolla Roja1 unidades)
- Chile1 unidades)
- olor verde a goto
- Tomate1 unidades)
- Un chorrito de aceite de oliva a goto
- Una excelente opción de ensalada y además vegana! Para hacer esto, comience por remojar los garbanzos durante al menos 12 horas; a mí me gusta dejarlos toda la noche. El otro día lo puse a presión durante 30 minutos (echar agua hasta cubrir los garbanzos).
- Mientras está bajo presión, pique la cebolla roja, el tomate, el pimiento y el perejil.
- Luego escurre los garbanzos y agrega los ingredientes ya picados. Mezclar todo, golpear la sal y el agua con aceite de oliva.
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