Name: Lentejas Festivas Con Salsa Cremosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazas) Lentejas Naranjas; 2 unidades) Limón; 1 unidades) manzana troceada; 2 cucharada(s) Perejil Picado; a goto Sal; a goto Pimienta Negra; 10 unidades) Nueces picadas; a goto Aceite de Oliva; 1/4 tazas) Cebolla roja picada; 1 tazas) Tofu Orgánico; 1 cuchara de café Polvo de cúrcuma; 4 tazas) Hojas de menta

Brasil

Lentejas Naranjas

Limón

manzana troceada

Perejil Picado

Pimienta Negra

Nueces picadas

Aceite de Oliva

Cebolla roja picada

Tofu Orgánico

Polvo de cúrcuma

Hojas de menta

Lentejas Festivas Con Salsa Cremosa

Lave e escorra a lentilha. Deixe de molho em água  por 12h, trocando a água uma vez neste período 

Lava y escurre las lentejas. Remoje en agua durante 12 horas, cambiando el agua una vez durante este período.

Descarte a água da hidratação e enxágue 

Deseche el agua de hidratación y enjuague

Misture a lentilha com as nozes, a maçã, a salsa e a cebola e sumo de 1 limão. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite de oliva Decore com folhas de hortelã. 

Mezcla las lentejas con las nueces, la manzana, el perejil y la cebolla y el jugo de 1 limón. Sazona con sal, pimienta del reino y aceite de oliva. Decora con hojas de menta.

Leve o tofu, sumo de 1 limão , açafrão, sal, pimenta do reino e 4 colheres de sopa ao liquidificador e bata até consistência bem cremosa. Se necessário, acrescente água para a consistência desejada. Coloque um fio de azeite de oliva, bata e está pronto! Feliz Natal!

Coloque el tofu, el jugo de 1 limón, el azafrán, la sal, la pimienta negra y 4 cucharadas en una licuadora y mezcle hasta que quede cremoso. Si es necesario, agregue agua a la consistencia deseada. Poner un hilo de aceite de oliva, batir y ¡listo! ¡Feliz navidad!

Lentejas Festivas Con Salsa Cremosa

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