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Mayonesa (ensalada de patata)
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Ana Cristina
@_cantinhodaana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata (pequeña)4 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- maíz6 cucharada(s)
- Olor verde1 a goto
- Manzana1/2 unidades)
- Sal1 a goto
- Vinagre1 a goto
- Mayonesa Hellmans250 g
- Crema agria100 g
- Huevos3 unidades)
- Guisante4 cucharada(s)
- Empezar pelando y troceando las patatas y las zanahorias, llevar a ebullición con un poco de sal.
- Cocine los huevos en otra sartén. CONSEJO: juntar un poco de vinagre, para no oscurecer la sartén.
- Aquí usé guisantes frescos, así que los cocí al vapor, pero pueden ser guisantes enlatados.
- Una vez que todo esté cocido, colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
- Me gusta agregar la crema agria para eliminar el sabor fuerte de la mayonesa. es una delicia..
- Terminado con una rosa de cáscara de tomate y tallos de perejil.
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