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- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de trigo1 kg
- agua tibia2 tazas)
- Azúcar1 cuchara para postres
- Sal1 cuchara para postres
- levadura química seca2 cucharada(s)
- aceite de soja4 cucharada(s)
- Cachaza4 cucharada(s)
- Aceite de oliva50 ml
- Poner la mitad de la harina en un bol y hacerla bien en el medio.
- Agregue los demás ingredientes al agua y revuelva hasta que se disuelva.
- Agregue el agua a la harina y mezcle muy bien, agregando más harina hasta que la masa comience a soltarse de la mano.
- Enrolle la masa en bolas y déjela crecer durante al menos 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
- Estirar la masa en círculos. Echa un chorrito de aceite en la sartén y fríe un lado de la masa a fuego lento.
- Voltee la parte cruda a la sartén, agregue la salsa de tomate y el relleno de su elección. Tapar y dejar sofreír.
- Espolvorear orégano. Disfruta tu comida.
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