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papas a la vinagreta
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Elaine Agueda
@mundinhodananni- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Bola01 kg
- Agua1/2 tazas)
- Aceite de oliva01 tazas)
- Vinagre200 ml
- Cebolla Picada01 unidades)
- Ajo Picado06 unidades)
- Sal y pimienta en escamas a goto
- cebollas verdes y perejil picado a goto
- hoja de laurel01 unidades)
- Lavar, desinfectar y pinchar las patatas con un palillo para que penetre la sal en la cocción. Cocine hasta que esté al dente. + o - 20 minutos.
- En un bol, mezclar todos los ingredientes de la salsa.
- En un frasco esterilizado, coloque las papas aún calientes. Agrega la salsa y espera a que se enfríe. Tapar y dejar en la heladera por al menos 24 horas.
- ¡Entonces simplemente diviértete!
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