Patatas Party (o enlatadas)

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Patatas Party (o enlatadas)

Name: Patatas Party (o enlatadas)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Papas pequeñas (o lavadas), 1 cebolla, 1 manojo de cilantro, vinagre, 1 cucharada de sal y aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

vanessa amorim

@vanessade67

Ingredientes
Modo de preparación

Papas pequeñas (o lavadas), 1 cebolla, 1 manojo de cilantro, vinagre, 1 cucharada de sal y aceite de oliva1/2 kg

Cuece las papas con abundante agua, hasta cubrir las papas y agrega una cucharada de sal, quita la presión y deja que la presión salga por completo.
Escurra toda el agua y deje que las papas se enfríen y reserve.
Cortar la cebolla y el cilantro, finamente picados.
En un plato hondo, agrega la cebolla, el cilantro, el vinagre al gusto y el aceite de oliva al gusto (mucho).
Luego pon las papas y mezcla suavemente y déjalo toda la noche 😉, déjalo en la heladera.
Se sirve a temperatura ambiente o refrigerado. Buen aperitivo ¿no?! 😁