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Polenta con salsa de pepperoni
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Acasa38
@acasa.38- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de maíz, hojuelas de maíz o polentina2 tazas)
- Cebolla1 unidades)
- Dientes de ajo2 unidades)
- Agua6 tazas)
- Semilla de pepperoni1 unidades)
- Aceite1 cucharada(s)
- Bolsita de salsa de tomate preparada1 unidades)
- Pimienta negra en polvo0 a goto
- Queso parmesano rallado0 a goto
- En una sartén sofreír la mitad de la cebolla con 1 diente de ajo, agregar sal, polentina y agua. Mezclar durante 5 minutos. ¡Hasta que espese!
- Separar el refractario, engrasar con margarina y colocar la mezcla.
- En una sartén, corta el pepperoni en trozos pequeños y saltea con la mitad de la cebolla y el otro diente de ajo, ¡pimienta negra si lo deseas! ¡Golpea la sal! Agregue la salsa y deje que se cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Luego ponlo sobre la polenta y si lo deseas, ponle queso parmesano rallado por encima! ¡Ya está listo y está delicioso!
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