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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ajo machacado1 cucharada(s)
- Cebolla Picada1/2 g
- Tomates4 unidades)
- Aceite de oliva1 a goto
- Tomates1 tazas)
- calabacín amarillo1 unidades)
- Tomillo fresco1 a goto
- Sal y azúcar1 a goto
- Berenjena1 unidades)
- calabacín italiano verde1 unidades)
- Tome la cebolla y el ajo y dórelos en una sartén.
- Agregue dos tomates picados y deje que se ablanden.
- Yo uso sal y azúcar para sazonar. Añadir la pulpa de tomate.
- Agregue una cantidad generosa de tomillo y mezcle, luego reserve.
- Tome la berenjena, los tomates restantes y los calabacines y córtelos en rodajas.
- Cubre el fondo de una sartén con 2/3 de la salsa de tomate.
- Coloque las verduras alternativamente como se muestra en la foto en un plato.
- Usa el resto de la salsa, la pizca de sal y el tomillo para condimentar las verduras.
- Cubra la fuente con papel de aluminio y hornee a 180 grados durante 30 minutos. ¡Sirve caliente y disfruta!
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