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repollo estofado
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
2 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Un manojo de col rizada sin el tallo.1 unidades)
- Ajo picado2 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Sal a goto
- Primero, corta todo el repollo en rodajas muy finas, pon la mantequilla en una sartén y pon a fuego medio.
- Una vez que toda la mantequilla se haya derretido, agregue el ajo picado y saltee durante 1 o 2 minutos.
- Luego poner el repollo en la sartén, también agregar sal y saltear por 2 o 3 minutos hasta que comience a marchitarse.
- Añadir en un recipiente y servir inmediatamente.
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