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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria2 unidades)
- Patata Inglesa2 unidades)
- Mayonesa1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Pechuga de pollo desmenuzada1 unidades)
- Aceituna1 a goto
- manzana verde1 unidades)
- Uva Morada20 a goto
- maíz1/2 latas
- Queso200 g
- Jamón200 g
- Primero cocina una pechuga de pollo bien sazonada, deja secar bien el agua y desmenuza, reserva.
- Cortar la zanahoria y la patata en cubos pequeños y cocinar con un poco de sal.
- En un refractario, agrega la selección de papa y zanahoria ya cocida, el pollo desmenuzado, las aceitunas picadas, las uvas moradas cortadas por la mitad, la manzana verde cortada en cubitos pequeños, el elote, el queso y el jamón en cubitos, la mayonesa y la crema y mezcla todo muy bien .
- Decora por encima con papa paja, una rosa de tomate, cilantro y refrigera por 3 horas
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