salpicón navideño

Foto de la salpicón navideño – receta de salpicón navideño en DeliRec

salpicón navideño

Name: salpicón navideño
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Zanahoria rallada; 1 tazas) Repollo rojo en rodajas; 1 unidades) Pimiento Morrón Rojo cortado en tiras; 1 unidades) Cebolla roja en rodajas finas; 1 tazas) Perejil picado; 1 unidades) manzana verde; 2 unidades) Limón; a goto Sal; a goto Pimienta Negra; 1 unidades) Aguacate Maduro; 1 tazas) Cilantro fresco picado; a goto Aceite de oliva; 10 unidades) Tomates cherry; 2 unidades) ramitas de romero

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Márcia Unfer

@marciaunfer

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria rallada1 unidades)
Repollo rojo en rodajas1 tazas)
Pimiento Morrón Rojo cortado en tiras1 unidades)
Cebolla roja en rodajas finas1 unidades)
Perejil picado1 tazas)
manzana verde1 unidades)
Limón2 unidades)
Sal a goto
Pimienta Negra a goto
Aguacate Maduro1 unidades)
Cilantro fresco picado1 tazas)
Aceite de oliva a goto
Tomates cherry10 unidades)
ramitas de romero2 unidades)

Lleva a la licuadora el aguacate, el jugo de 1/2 limón, la sal y la pimienta negra
Batir hasta obtener una consistencia cremosa
Agregue el cilantro. Reservar.
Cortar la manzana en cubos pequeños y mezclar con la cebolla y el jugo de 1 limón y sal. Déjalo marinar durante 10 minutos.
Agregue la zanahoria, el pimiento y el repollo. Prueba y ajusta la sal.
Mezcla la crema de aguacate, sazona con pimienta negra. Revisa la sazón y ¡listo!
Terminar con tomates cherry y ramitas de romero.