Vegetales asados al horno

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Vegetales asados al horno

Name: Vegetales asados al horno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Calabaza en rodajas; 1 unidades) Zanahorias en rodajas; 1 tazas) Coliflor; 1 unidades) Brócoli; 1 unidades) calabacín; 1 unidades) batata; 3 unidades) Ajo rebanado; 1 unidades) Pimiento rojo en rodajas; 1 unidades) Cebolla rebanada; 5 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra; 1 a goto Chimichurri

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza en rodajas200 g
Zanahorias en rodajas1 unidades)
Coliflor1 tazas)
Brócoli1 unidades)
calabacín1 unidades)
batata1 unidades)
Ajo rebanado3 unidades)
Pimiento rojo en rodajas1 unidades)
Cebolla rebanada1 unidades)
Aceite de oliva5 cucharada(s)
Sal1 a goto
Pimienta negra1 a goto
Chimichurri1 a goto

Lave y desinfecte las verduras, cortadas en rodajas.
Coloca las verduras en un refractario, pon el ajo, la cebolla y el pimiento.
Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal, chimichurri, pimienta negra y mezcle bien.
Cubra con papel aluminio y hornee por 20 minutos en el horno a 200°.
las verduras son deliciosas Puedes agregar las verduras que te gusten y los condimentos.