almuerzo especial

Name: almuerzo especial
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 a goto pescado hervido; 1 unidades) plátano; 1 a goto lechuga; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 1 a goto pimienta negra; 1 a goto color; 1 a goto ajo machacado; 1 a goto sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Pedro Rodrigues

@rodrigopedro

Ingredientes
Modo de preparación

pescado hervido1 a goto
plátano1 unidades)
lechuga1 a goto
aceite de oliva2 cucharada(s)
pimienta negra1 a goto
color1 a goto
ajo machacado1 a goto
sal1 a goto

Sazonar el pescado con sal y ajo, en una sartén poner un chorrito de aceite de oliva, sofreír y agregar el pescado, poner 1/4 de taza de agua y colorar y pimienta, dejar cocinar a fuego bajo
cocina el plátano con la cáscara y aún caliente, pélalo y tritúralo con la ayuda de un tenedor. En una sartén ponemos el ajo y el aceite de oliva, los plátanos machacados, rectificamos de sal y listo nuestro puré.
Arme su plato como se muestra en la imagen