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Arroz con gambas y leche de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz cocido3 tazas)
- Tocino150 g
- Gamba rosa300 g
- Crema fresca300 ml
- Leche de coco100 ml
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- En una sartén caliente, dore el tocino y reserve. En la misma sartén dorar los camarones sazonados con sal y pimienta limón. Reserva los camarones y en la misma sartén, sofríe la cebolla, agrega la crema fresca, la leche de coco y el arroz. Rectifica la sal y termina con los camarones, el tocino y el perejil.
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