Arroz Cremoso con Camarones

Name: Arroz Cremoso con Camarones
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Arroz cocido; 500 g Gambas limpias; 250 ml Leche de coco; 1 latas Crema agria; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Tomate picado; 1/2 unidades) Pimiento Rojo; 1/2 unidades) Pimiento amarillo; 1/2 unidades) Pimiento verde; 1 a goto Sal; 1 a goto Cilantro fresco; 1 a goto Aceite de oliva; 100 g Jamón picado; 100 g Mozzarella picada

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

6 porciones

Suellen Souza

@suellen.asouzagmail.com

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz cocido500 g
Gambas limpias500 g
Leche de coco250 ml
Crema agria1 latas
Cebolla Picada1 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Pimiento Rojo1/2 unidades)
Pimiento amarillo1/2 unidades)
Pimiento verde1/2 unidades)
Sal1 a goto
Cilantro fresco1 a goto
Aceite de oliva1 a goto
Jamón picado100 g
Mozzarella picada100 g

Saltee rápidamente los camarones en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Reservar
Rehogar la cebolla picada, el tomate picado, los pimientos picados hasta que se empiece a formar una salsa.
Añadir la nata y la leche de coco.
Añade las gambas. Dejar unos 2 minutos para que coja el sabor.
Poco a poco agregue la crema al arroz, el jamón y la mozzarella hasta que quede suave y cremoso.
Solo sirve y disfruta