Arroz Frito con Camarones

Name: Arroz Frito con Camarones
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 24 unidades) camarones; 0.75 tazas) Arroz; 2 unidades) Ajo; 1 cucharilla Jengibre; 1 cucharilla Sal; 1 unidades) Zanahoria; 1 a goto Perejil y Cebollino; 1 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Harina (maíz, arroz)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Filipe Versehgi

@filipeversehgi

Ingredientes
Modo de preparación

camarones24 unidades)
Arroz0.75 tazas)
Ajo2 unidades)
Jengibre1 cucharilla
Sal1 cucharilla
Zanahoria1 unidades)
Perejil y Cebollino1 a goto
Huevo1 unidades)
Harina (maíz, arroz)1 cucharada(s)

Mezcla los camarones con la harina y deja reposar mientras cortas los ingredientes.
Prepara el arroz como prefieras, sin poner demasiada sal (usa 1 cucharada y media cebolla)
Ponga aceite en la sartén y dore los camarones por ambos lados.
Reserva los camarones, agrega más aceite y el huevo. Revuelva y mezcle a un lado.
Añadir la zanahoria picada, el ajo machacado o machacado y el jengibre
Reservar después de freírlos.
Agregue aceite de sésamo, perejil y cebollino, guisantes (opcional) y revuelva
Agregar la mezcla de zanahoria reservada, agregar los camarones
Agregue 0.5 cucharadita de sal y mucha pimienta negra y revuelva.
agrega el arroz
Añadir un sobre/cucharada de salsa de soja y revolver
servir a continuación