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atun sencillo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de atún300 g
- Shoyo2 cucharada(s)
- Sal y pimienta a goto
- Limón1/2 unidades)
- Marinar el filete de atún durante 30 minutos en limón con sal y pimienta.
- Calentar bien una sartén, colocar el filete por unos 3 minutos de cada lado (dependerá del grosor del filete, este medía 2,5 cm.
- Retirar y servir con la salsa de soya. En este caso, lo acompañé con una variedad de ensalada y maní.
- Me gusta el atún asado por fuera y crudo por dentro. El tiempo de fritura puede variar dependiendo de su preferencia por el punto de la carne.
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