Bacalao sencillo

Name: Bacalao sencillo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg código desalado; 700 g Patatas hervidas y pasadas por el exprimidor; 1 unidades) Lata de crema de leche; 2 unidades) cebollas grandes en rodajas; 1 unidades) tarro de aceitunas sin hueso; 1 tazas) 1/5 taza de aceite de oliva; 20 g Mantequilla para engrasar

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50 min(s)

8 porciones

Gastão2023

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Ingredientes
Modo de preparación

código desalado1 kg
Patatas hervidas y pasadas por el exprimidor700 g
Lata de crema de leche1 unidades)
cebollas grandes en rodajas2 unidades)
tarro de aceitunas sin hueso1 unidades)
1/5 taza de aceite de oliva1 tazas)
Mantequilla para engrasar20 g

Rehogar las cebollas en aceite de oliva hasta que se doren.
Añadir las azetonas y el bacalao y saltear otros 5 minutos.
Añade la patata y la nata y revuelve durante otros 5 minutos.
Apaga el fuego y añade otra hebra de aceite de oliva.
Colocar el bacalao en un refractario untado con margarina y volver a untar la margarina por encima para que quede dorado.
Hornea por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados.
Servir con arroz, es práctico y rápido.