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Calamares a la Doré
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Mateus Rodrigues
@mateusgsr- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calamar500 g
- Harina de trigo1 tazas)
- Limón1 unidades)
- Aceite (para freír)1 a goto
- Sal a goto
- Pimienta Negra a goto
- Sazone los calamares con jugo de limón, sal, pimienta negra y ajo.
- Poner el aceite a freír
- Rebozar los calamares en la harina de trigo. Cuando el aceite esté caliente, sacudimos el exceso de harina y ponemos a sofreír los calamares.
- Cuando los calamares formen una costra dorada, retíralos del aceite y colócalos sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
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