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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 400g de filete de gambas limpias400 g
- aceite de palma1 cucharada(s)
- Tomate sin piel, cebolla, pimientos, cilantro o perejil y cebollín.1 a goto
- 1 botella de Leche de Coco1 ml
- En una sartén, colocar el aceite de oliva, el tomate, la cebolla y los pimientos en cuatro trozos y saltear.
- Luego agrega los camarones, la leche de coco, el cilantro, la sal al gusto o sazonador de mariscos.
- Luego añadir una tira de limón exprimido. Deja que se cocine un poco más.
- Acompañado de arroz con coco y pirão. Nota: o arroz blanco.
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