Camarón Internacional

Name: Camarón Internacional
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 800 g Gambas peladas limpias; 1 unidades) Limón; 200 g Jamón picado; 200 g Mozzarella picada; 200 g Muzzarella en rodajas; 1 latas Guisante; 2/5 tazas) Arroz cocido; 2 latas Crema agria; 200 ml Queso cottage; 2 cucharada(s) Mantequilla; a goto Patata paja; a goto Sal; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Paulinha Vello

@apedebambu

Ingredientes
Modo de preparación

Gambas peladas limpias800 g
Limón1 unidades)
Jamón picado200 g
Mozzarella picada200 g
Muzzarella en rodajas200 g
Guisante1 latas
Arroz cocido2/5 tazas)
Crema agria2 latas
Queso cottage200 ml
Mantequilla2 cucharada(s)
Patata paja a goto
Sal a goto
Pimienta negra a goto

Sazone los camarones limpios con limón, sal, pimienta negra y déjelos marinar por 20 minutos aproximadamente;
En una sartén, derrita la mantequilla y luego coloque los camarones. Saltee con cuidado para que no se cocine demasiado y se vuelva gomoso, los camarones se cocinan muy rápido;
Añadir los guisantes, la nata, la cuajada, el jamón y el queso troceado. Mezclar todo y agregar el arroz;
Coloca en un refractario, cubre con la mozzarella en rodajas y lleva al horno en modo grill hasta que se derrita el queso;
Retirar, añadir encima la patata paja y ¡listo!