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Camarones a la calabaza
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Ohana Hanna
@receitasdahanna- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camarones pelados y limpios1 kg
- Aceite de oliva4 cucharada(s)
- Ajo4 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- tomate sin pepitas1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Queso cottage300 g
- Sal y pimienta a goto
- Fresa Mediana1 unidades)
- olor verde a goto
- Retire la tapa de la calabaza y luego las semillas. Lavar y envolver en papel aluminio. Introduce en el horno y hornea durante 45 minutos a 180°, puedes añadir sal después de cocinar por dentro (opcional). Reservar
- En una sartén calienta el aceite y sofríe el ajo y la cebolla, agrega los camarones y cocina por 5 minutos No lo dejes mucho tiempo para que no se ponga duro. Agregue los tomates picados, pimienta, sal al gusto.
- Añadir la nata y el olor verde y mezclar bien Por último agregar el requesón y el olor verde. El requesón se puede untar dentro de la calabaza reservada si lo desea.
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