Name: Camarones Bobo 🍤
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg 1 kilo de frijol, 1 kilo de gambas limpias, 1 tomate, 1 pimiento, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, pimienta negra, sal, 200 ml de leche de coco, cilantro y aceite de palma..

Brasil

1 kilo de frijol, 1 kilo de gambas limpias, 1 tomate, 1 pimiento, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, pimienta negra, sal, 200 ml de leche de coco, cilantro y aceite de palma..

Camarones Bobo 🍤

Em uma panela cozinhe o aipim com um pouco de sal.

En una sartén, cuece la yuca con un poco de sal.

Em outra panela coloque 1 colher de sopa azeite de oliva, refogue o alho...junte o tomate, a cebola e o pimentão picados, refogue bem.

En otra sartén ponemos 1 cucharada de aceite de oliva, sofreímos el ajo... añadimos el tomate picado, la cebolla y el pimiento, sofreímos bien.

Acrescente os camarões e der mas uma refogada por mas 3 minutos.
No liquidificador bata o apim com a mesma água que foi cozido.
Junte com os camarões em fogo baixo e mexendo sempre, coloque a pimenta do reino e o leite de coco,vá colocando o azeite de dendê até dar essa cor amarelada, salpique o coentro e está pronto 😋

Agregue las gambas y cocine por otros 3 minutos.
En la licuadora bata el apim con la misma agua que coció.
Agrega los langostinos a fuego lento y revuelve constantemente, agrega la pimienta negra y la leche de coco, agrega el aceite de palma hasta que tome un color amarillento, espolvorea con el cilantro y listo 😋

Camarones Bobo 🍤

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