Name: Camarones con papas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patata; 800 g Camarones; a goto Sal y Pimienta Negra; 1 unidades) Limón; 100 g Parmesano rallado; 1 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 500 ml Leche; 1 unidades) ralladura de limón siciliano; a goto Olor verde picado

Brasil

Patata

Camarones

Sal y Pimienta Negra

Limón

Parmesano rallado

Mantequilla

Harina de trigo

Leche

ralladura de limón siciliano

Olor verde picado

Camarones con papas

Corte 4 batatas em rodelas e leve para cozinhar em água e sal. Tempere 500 gramas de camarões com suco de 1 limão, uma pitada de sal e pimenta do reino⁣

Cortar 4 patatas en rodajas y cocer en agua con sal. Sazone 500 gramos de camarones con el jugo de 1 limón, una pizca de sal y pimienta.

Coloque na panela 1 colher de sopa de manteiga, assim que derreter, acrescente 2 colheres de sopa de farinha de trigo, assim que espumar, acrescente 500 ml de leite e mexa sem parar⁣

Ponga 1 cucharada de mantequilla en la sartén, apenas se derrita, agregue 2 cucharadas de harina de trigo, apenas haga espuma, agregue 500 ml de leche y revuelva sin parar.

Tempere o molho com uma pitada de sal, pimenta do reino e uma pitada de noz moscada . Deixe no fogo até engrossar ⁣

Sazone la salsa con una pizca de sal, pimienta negra y una pizca de nuez moscada. Dejarlo al fuego hasta que espese

Intercale as batatas já cozidas com os camarões temperados (meus camarões já vem pré-cozidos, caso o seu não esteja cozinhe eles por 3 minutos em água e sal), salpique cheiro verde e cubra com o molho. Coloque o parmesão ralado⁣

Intercala las papas ya cocidas con los camarones sazonados (mis camarones ya están precocidos, si el tuyo no, cuécelos por 3 minutos en agua con sal), espolvorea con perejil y cubre con la salsa. Poner el parmesano rallado

 Coloque raspas de um limão siciliano, cubra com os camarões, salsinha e leve ao forno por em média 30 minutos. Aproveite!

 Poner la ralladura de un limón siciliano, cubrir con las gambas, el perejil y llevar al horno una media de 30 minutos. ¡Disfrutar!

Camarones con papas

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