CAMARONES EMPANIZADOS A LA CERVEZA

Name: CAMARONES EMPANIZADOS A LA CERVEZA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 16 unidades) Camarón rosado mediano limpio CON LA COLA sazonado con sal y pimienta al gusto; 1 unidades) Huevo entero; 1 cucharilla Sal; 250 g Harina de trigo; 2 cucharada(s) Maizena; 1 cucharilla Ajo en polvo; 1 cucharilla pimentón dulce; 250 ml cerveza; 1 cucharada(s) levadura química; 1 l Aceite para freír; a goto Cebolletas picadas para terminar

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Téia Lofrano

@teiagastronomia

Ingredientes
Modo de preparación

Camarón rosado mediano limpio CON LA COLA sazonado con sal y pimienta al gusto16 unidades)
Huevo entero1 unidades)
Sal1 cucharilla
Harina de trigo250 g
Maizena2 cucharada(s)
Ajo en polvo1 cucharilla
pimentón dulce1 cucharilla
cerveza250 ml
levadura química1 cucharada(s)
Aceite para freír1 l
Cebolletas picadas para terminar a goto

Limpia los camarones conservando la cola (en mis tips hay un video que enseña cómo hacerlo) y sazona con sal y pimienta al gusto.
Pon el aceite a calentar mientras preparas la masa.
En un bol añadimos el huevo y la sal y mezclamos. Agrega la harina de trigo y la maicena, mezcla y agrega el ajo en polvo y el pimentón. Añadimos la cerveza y mezclamos bien con un fouet hasta formar una masa tersa (es una masa más blanda). Al final, agregar la levadura y mezclar.
Pasar las gambas aliñadas por la masa y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Colocar sobre papel toalla para retirar el exceso de aceite y terminar con cebollín.
ESCRIBE: Sirve como aperitivo, entrante o plato principal con arroz con zanahorias y guisantes, ¡como hice hoy!

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Receita de Camarão Empanado na Cerveja - Delicie-se com essa iguaria!

Que tal experimentar uma receita deliciosa e fácil de fazer? O camarão empanado na cerveja é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados ou simplesmente se deliciar com um prato saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode ter um prato digno de restaurante em casa.

O camarão é um ingrediente muito apreciado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo. Na culinária brasileira, por exemplo, ele é bastante utilizado em pratos típicos da região litorânea. Já a cerveja, além de ser uma bebida muito popular entre os brasileiros, também pode ser utilizada como ingrediente para dar sabor e crocância aos alimentos.

Além disso, essa receita pode ser uma ótima opção para datas especiais como o Natal ou Ano Novo. Afinal, quem não gosta de celebrar essas ocasiões com uma comida gostosa e diferente? E se você está preocupado com a dieta nessa época do ano, saiba que o camarão é rico em proteínas e possui baixo teor calórico.

Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita incrível! Com certeza ela vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.