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camarones en fresa
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camarones500 g
- calabaza calabaza1 unidades)
- Queso cottage1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Leche de coco200 ml
- Crema agria1 unidades)
- Queso cottage1/2 unidades)
- olor verde a goto
- Queso rallado100 g
- Sal y pimienta negra a goto
- ¡En una sartén pon a sofreír las gambas! recoger y reservar
- En la cacerola sucia de camarones, sofreír la cebolla y el tomate y dejar cocinar hasta que se forme una salsa.
- Agregar la leche de coco, la nata y el requesón y volver con los camarones sazonar con sal y pimienta negra y terminar con perejil
- Hornea la calabaza en el microondas durante 2 min o cocina en agua hirviendo
- Retire el corazón de la calabaza y sazone completamente con sal y pimienta negra.
- Completar la calabaza con el relleno y terminar con queso rallado y llevar al horno para dorar el queso.
- En cuanto el queso esté gratinado y la calabaza bien cocida, sírvela.
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