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Camarones Moqueca
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Michelly Nascimento
@michelly_nascimento.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camarón mediano (limpio)500 g
- jugo de limón1 unidades)
- aceite de palma100 ml
- Cebolla mediana cortada en rodajas1 unidades)
- Tomates cortados en rodajas2 unidades)
- Cilantro picado1/2 tazas)
- Perejil Picado1/2 tazas)
- Cebollino picado1/2 tazas)
- leche de coco1 unidades)
- Sal a goto
- Sazone las gambas con sal y jugo de limón. (Reservar)
- Colocar en la sartén el aceite de palma, el tomate, la cebolla, el cilantro, el perejil, el cebollín y la sal y saltear durante 15 minutos.
- Agregue los camarones y cocine por 5 minutos con la sartén tapada.
- Por último añade la leche de coco, lleva a ebullición y apaga el fuego.
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