Name: Camarones y brócoli gratinados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Camarón sin cáscara y sin cabeza; a goto Brócoli en rodajas; 200 ml Crema agria; 3 unidades) Huevos; 200 g Muzzarella en rodajas; 3 cucharada(s) Trigo; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 unidades) Ajo

Brasil

Camarón sin cáscara y sin cabeza

Brócoli en rodajas

Crema agria

Huevos

Muzzarella en rodajas

Trigo

Pimienta negra

Camarones y brócoli gratinados

Tempere o camarão com sal, pimenta do reino, o alho e frite em um fio de azeite. Reserve.

Sazone las gambas con sal, pimienta negra, ajo y fríalas en un chorrito de aceite de oliva. Reservar.

Em uma tigela, bata os ovos com um fuê ou garfo, acrescente o creme de leite, o trigo, coloque uma pitada de sal. Adicione o camarão e o brócolis cortados. Despeje em uma travessa untada com manteiga, cubra com a mussarela e leve ao forno até dourar, está pronto!

En un bol, bate los huevos con un batidor o un tenedor, añade la nata, el trigo y una pizca de sal. Agregue los camarones picados y el brócoli. Vierte en una fuente engrasada con mantequilla, cubre con la mozzarella y lleva al horno hasta que esté dorado, ¡listo!

Camarones y brócoli gratinados

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