Camarones Y Espárragos Con Crema De Calabaza

Name: Camarones Y Espárragos Con Crema De Calabaza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Gamba rosa; 500 g Espárragos; a goto Pimientos; 500 g Calabaza; a goto Sal; a goto Pimienta; a goto Aceite de oliva; 1 latas Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

3 porciones

Augusto Netto

@gutooliveira

Ingredientes
Modo de preparación

Gamba rosa500 g
Espárragos500 g
Pimientos a goto
Calabaza500 g
Sal a goto
Pimienta a goto
Aceite de oliva a goto
Crema agria1 latas

cocinar la calabaza
limpiar los camarones
Cortar la parte blanca de los espárragos
Cortar los pimientos en palitos
En un sofrito, coloca el aceite a fuego alto, espera a que se caliente, luego los camarones y deja por 3 minutos.
Reservarlos y saltear los espárragos y los pimientos.
Después de que la calabaza esté cocida, golpea la licuadora, regresa a la sartén y agrega la crema y la sal.